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He set up his distillery in 1962 in the village of Lapoutrie in Alsace, incidentally a …. Eaux de Vie dAlsace Poire williams - Distillerie Metté. Notre eau de vie de poire williams est vieillie en cuve inox avant d’être embouteillée. Consommez la en digestif à 13°c dans un verre tulipe. Couleur : transparent, limpide
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La distillation de l’eau-de-vie de Poire Williams est récente puisqu’on ne la distille que depuis les années 60. En Alsace, on utilisait traditionnellement .. G.E. Massenez Poire Williams Price & Reviews | Drizly. One of the most delicious and fragrant brandies made from Alsace’s abundant supply of fruit is that of the Williams Pear, Eau-de-vie de poire Williams. It is made by fermenting crushed ripe fruit for up to six weeks, and then distilling it to a relatively low strength which preserves its distinctive bouquet poire williams eau de vie. It is then allowed to age poire williams eau de vie. Williams Pear brandy is …
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+1-541-716-5276. This tasting room offers Clear Creek Pear Brandy, aka Poire Williams, made from .. What Is Eau-de-Vie? - Liquor.com poire williams eau de vie. Gwenvidig. Eau-de-vie—the words roll so beautifully off the tongue, a sound both sophisticated and slightly complicated. It refers to a category of brandy that is unaged and distilled from any fruit other than grapes. French for “water for life,” eau-de-vie is historically significant to European drinking culture..